Mutfağın elektrik beslemesi için modern gereksinimler

Modern bir apartman dairesindeki mutfak çok aktif bir elektrik kullanıcısıdır.

Buzdolabı, elektrikli ocak, kahve makinesi, su ısıtıcısı, meyve sıkacağı ve hatta küçük bir TV olmadan modern bir mutfak sunulamaz.

Ve onlara bir çamaşır makinesi ve bulaşık makinesi eklerseniz? Gördüğünüz gibi, tüm bu konforlu yaşam elektrik tüketicilerinden oluşuyor. Tüm ev aletleri enerji yoğundur ve mutfağı güvenlik açısından büyük ilgiye değer bir yer haline getirir. Bu nedenle, her şeyden önce, dairenin genel elektrik şebekesindeki en savunmasız yerlerden biri mutfak olduğu için elektrik kablolarına sorumlu bir şekilde yaklaşmanız gerekir.

Ciddi sorunlar yaşamamanız için güç kaynağı, mutfakta onarım ve inşaat çalışmalarına başlamadan önce bile, elektrik mühendisliğini dikkatlice düşünmelisiniz: gelecekte daha fazlasının olabileceğini dikkate alarak evdeki tüm elektrikli cihazların tüketeceği gücü hesaplayın.Tabii ki, tüm cihazlar aynı anda çalışmayacaktır, ancak yine de her şey için hesaplama yapılmalıdır. Ek olarak, evin kendisinin güç kaynağı potansiyelini oluşturmak gerekir.

Mutfak kablolarında kullanılan tüm teller çift izolasyonlu olmalı ve mümkünse neme dayanıklı plastik boruların içine yerleştirilmelidir, bu da onu daha güvenilir kılar.

Modern ev aletlerinin gücü büyük olduğundan ve mutfakta güç kaynağını kapatmak için ayrı bir makineye ihtiyaç duyulduğundan, mutfak için ayrı bir elektrik tesisatı yapılması tavsiye edilir. Ek olarak, kablolama için 2,5 veya 4 mm2 kesitli daha güçlü bir elektrikli sürücü ve elektrikli soba için - 4 mm2 kesitli veya sürücü alüminyum ise 6 kesitli daha güçlü bir elektrikli sürücü kullanmalısınız. mm2. Tabii ki, aşağıdaki temel standartlarda çift yalıtımlı bakır kablolar kullanmak daha iyidir:

• 3×1,5 veya 3×2,5 mm;
• 3×4 veya 3×6 mm (elektrikli ocak için).

Bu tanımlamalarda, ilk hane sürücü sayısı, ikincisi ise çekirdeklerin kesitidir.

Elektrik kabloları genellikle duvarların içinde gizlidir ve konutlardaki duvarlar ısınıp ıslanabilir. Bu, çeşitli nedenlerle olabilir (sıcaklıktaki ani artışlar, nemdeki değişiklik vb.), bu nedenle çift yalıtım gereklidir. Ayrıca mutfaktaki büyük elektrik tüketicilerinin (buzdolabı, ocak, bulaşık makinesi veya çamaşır makinesi) her birinin mutlaka kişisel bir kontağının yanı sıra ortak besleme panosu üzerinde bir diferansiyel makinesi veya artık akım cihazı (RCD) olması gerekir. daire (tüm kurulum kurallarına uygun olarak).RCD, akım sızıntısını ortadan kaldırır ve hasara karşı korur. Genellikle yeni dairelerde, bu cihaz otomatik kapanma ile birlikte kurulur.

Modern gereksinimlere göre, elektrik kabloları farklı kullanıcı gruplarına hizmet eden bağımsız kollara bölünmelidir, örneğin bir grup aydınlatma prizi, bir grup güç cihazı (çamaşır makinesi, elektrikli soba). Her grup ayrı bir devre kesici ve ideal olarak ayrı bir RCD ile kontrol edilmelidir. Bunu yapmak için, her gruba "faz" (ihtiyaç duyulan güce bağlı olarak bir veya üç, üç veya tek faz), "nötr" ve toprak için bağımsız (panodan başlayarak) iletkenler döşenmelidir. .

Ne yazık ki, çoğu dairede ayrı bir topraklama kablosu yoktur ve bu nedenle, topraklama kontaklı fişlerle donatılmış ev aletlerini uygun şekilde bağlamak imkansızdır. Uygun bir priz taksanız bile nötr ve toprak ayrımını yapamazsınız. Ek olarak, apartmandaki kablolar ayrı gruplara ayrılırsa ve birkaç devre kesici takılırsa, bu yalnızca ayrı güç kablolarının döşenmesini sağlar. Nötr tel farklı gruplar tarafından paylaşılabilir. RCD'nin ayrı bir grubu kontrol etmesi için hem besleme kablosunun hem de "nötr"ün bağımsız olması gerekir.

Mutfaktaki küçük ev aletleri için, iki veya üç prizden oluşan grupların kurulması ve ayrıca lavabonun yanında ek aydınlatma için sonuçlar çıkarılması ve bir hava filtresi bağlanması önerilir.

Küçük ev aletleri için ikili veya üçlü prizlerin sadece her prizin ayrı kabloları olması durumunda kullanılması tavsiye edilir ve prizler, cihazların kolayca açılıp kapatılabileceği şekilde yerleştirilmelidir. Genellikle çalışma yüzeylerinin üzerine alçak bir yükseklikte yerleştirilirler.

Bağlanırken, örneğin bir elektrikli fırın, mikrodalga fırın, elektrikli kıyma makinesi veya mutfak robotunun eşzamanlı çalışması sırasında otomatik fişin kapanmaması veya « çıkarmak".

Bugün, ev tipi olanlar da dahil olmak üzere çoğu modern ev aletinde Avrupa standardı fişler bulunduğundan, mutfakta çoğunlukla Avrupa prizleri kuruludur.

Geleneksel ve ev fişli cihazlar (TV'ler, teypler) adaptörlerle bağlanır veya ayrı prizlerin takılmasını gerektirir. Doğru, konvansiyonel ve Avrupa girişli temaslar için birleşik seçenekler var.

Erimedikleri, yanmadıkları ve en yüksek güvenlik derecesine sahip oldukları için seramik prizler en iyisi olarak kabul edilir. Prensip olarak, kontaklar ihtiyaçlara ve malzeme yeteneklerine göre seçilir. İthal ısıya dayanıklı plastik prizler kalitelidir.

Prizleri ankastre mutfak mobilyalarının çalışma yüzeylerine direkt olarak da yerleştirebilirsiniz. Dedikleri gibi, bir zevk meselesi. Ancak bu, kablolama ve yalıtımından kaynaklanmaktadır. Genel olarak, neme karşı zayıf bir şekilde yalıtıldıkları ve bu tür koşullarda çalışmak üzere tasarlanmamış ana priz üzerinde çok fazla baskı oluşturdukları için mutfaklarda uzatma kablolarının kullanılması önerilmez.Mutfaktaki koşullar kesinlikle aşırıdır (buhar, nem, sıcaklık dalgalanmaları, vb.).

Küçük kesitli telli mevcut (özellikle eski konut binalarında) burçlar, genellikle 220 V'luk modern ev aletlerine güç sağlayamaz. Mevcut standartlara göre, apartman enerji tüketicilerinin toplam gücü 10 kW'ı aşarsa, a üç fazlı ( 380 V) güç kaynağı. Evlerin gaz sobası ile donatıldığı yerlerde üç fazlı kablo şebekesi yoktur. Böyle bir ağın olduğu bir evde, çalışması yetkin kullanım gerektirir: üç fazın her birinde eşit olmayan yük, yani. toplam gücü ikinci veya üçüncü fazdan daha büyük olan cihazların fazlarından birine bağlanmak, tellerin aşırı ısınmasına ve yanmasına neden olabilir.

Mutfak ev aletleriyle ne kadar iyi donatılırsa, elektrik kablolarına o kadar çok dikkat edilmelidir.